Опрос «ЛЮБЛЮ»:

Рождество и Новый год - прекрасная возможность собрать за праздничным столом самых близких и родных людей. Так принято у многих народов мира, поэтому мы сделали подборку лучших рецептов, без которых...

Кто бы мог подумать, что 18 ноября мы можем отпраздновать не только день рождения нашей родины Латвии, но и российского Деда Мороза - обожаемого всеми нами сказочного персонажа? Вот и мы сами...

Есть мнение, что наибольшую пользу человеку может принести растение из той местности, откуда он родом. Это объясняется тем, что к привычной пище иммунная система человека лучше адаптируется. К тому...

Счастье и любовь мы более полно ощущаем тогда, когда их с нами разделяют наши близкие. Поэтому любую нашу деятельность мы посвящаем кому-то. Приготовление еды, особенно десерта, - это один из самых...

Для любителей праздника Хэллоуина наш обед - это повод отметить его не только стильно и весело, но и вкусно! А ваши дети, поклонники Гарри Поттера, почувствуют себя настоящими учениками Хогвартса....

Лично у меня мясо, запеченное одним большим куском, всегда ассоциируется с праздником, ведь на будничный ужин его обычно не готовят. И это только кажется, будто блюдо это хлопотное. Напротив:...

Сегодня все больше людей магазинному хлебу предпочитают домашний, испеченный собственными ручками. И дело тут не в кризисе и экономии - свой хлеб выходит совсем не дешевле, потому что в нем...

Сегодня мы предлагаем удивительный рецепт от ресторана Elements гостиницы Tallink. Сорбе - это вообще-то десерт нейтрального или фруктового вкуса, который гостям подают между блюдами. Я же собираюсь...

Сладкий перец проявил себя во многих ипостасях: это и витаминизированный овощ, и замечательное косметологическое средство, а также из него можно приготовить шедевр кулинарного искусства

Какая бы погода на дворе ни стояла, летом мало кому хочется долго возиться у плиты - собенно на даче. Поэтому сегодня мы предлагаем два несложных рецепта - суп гаспачо на латвийский манер и закуску...

Телятина на палочке 600 г мякоти телятины, 6 тонких ломтиков сыра, оливковое масло, 1 ст. л. смеси прованских трав (тимьян, шалфей, розмарин), 2-3 веточки помидорок черри, универсальная...

Сегодня кокосовое молоко (не путать с кокосовым соком внутри ореха) перестало быть для нас экзотикой, оно продается во всех крупных супермаркетах. Это сладкая густая жидкость белого цвета, полученная...

Цитрусовые - удивительные фрукты. Все, с чем соприкасается их сок, приобретает неповторимое вкусовое «звучание», будь то десерт, салат или мясное блюдо. А если ты хочешь еще больше усилить вкус...

Это я не о птицах, а о грибах сморчках, сезон которых сейчас в разгаре. Их еще называют грибами-подснежниками. На Западе сморчок считается деликатесом и приравнивается к трюфелям, но на него...

Когда времени на приготовление обеда немного, на помощь нам придет Kucharek во всем своем ассортименте. Если добавить в блюдо щепотку приправы Kucharek для курицы, универсальной приправы или сушеных...

Человечество еще не придумало завтрака лучше, чем каша, а проще всего готовить ее из хлопьев Nordic. К тому же уникальная технология их производства позволяет сохранить полезные свойства цельного...

Кто бы спорил, на диете сидеть и грустно, и трудно. Но лично мне всегда помогает простой прием: можно постройнеть оперативно и безболезненно, если из среднесуточного «багажа» калорий вычесть около...

С давних времен бобовые культуры из-за их высокой урожайности и пользы почитались и являлись символом богатства и плодородия. Они чемпионы среди растений по содержанию белка, поэтому вполне могут...

Наши сегодняшние рецепты продиктованы суровой необходимостью: весна идет к середине, овощей-фруктов нового сезона еще нет, а почти все прошлогодние уже без витаминов - так мы думаем. Но это не совсем...

Сегодняшняя тема рубрики - украшения блюд. И впервые в ней выступает не шеф-повар какого-либо ресторана, а наша коллега, менеджер по рекламе Издательского дома «Петит», Илона Ильдейкина. Мы много лет...